La Slow-Food Deux-Sèvrienne... ou comment un département souhaite retrouver sa souveraineté alimentaire...
Résalis ... Un concept emprunté à Slow Food, qui sert de ligne directrice. L’utilisation de semences OGM est interdite. Et du côté des fruits et légumes, les produits doivent tous être bio.... plate-forme pour la démocratie alimentaire en collectivités ....
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Le département des Deux-Sèvres veut retrouver sa souveraineté alimentaire
Eric Tariant (Reporterre) mercredi 16 avril 2014 En quelques décennies, la libéralisation des échanges commerciaux a détruit l'autonomie agricole de nos territoires. Le département des Deux-S...